Curitiba terá no dia 20 de março o lançamento da campanha Segunda sem Carne, no Mercado Municipal de Orgânicos.
Promovido pela organização não-governamental Sociedade Brasileira dos Vegetarianos, a campanha estimulará a redução do consumo de carne e a reflexão sobre problemas ambientais, como o efeito estufa e os direitos dos animais, por meio de uma programação educativa.
O evento terá shows de culinária, palestras, cursos e estandes informativos, das 9h às 18h, com entrada franca. Curitiba é a segunda capital a ter a campanha, que já foi lançada em São Paulo.
"É uma campanha de conscientização para estimular as pessoas não-vegetarianas a reduzir o consumo de carne", diz Ricardo Laurino, coordenador da campanha.
A Prefeitura terá um estande no local para alertar sobre os problemas ambientais, com informações educativas, como a importância da correta separação do lixo.
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